Un clásico de Puerto Madero que ofrece una cocina equilibrada, cuidada, madura que no se deja tentar por los fáciles juegos de modas y tendencias. Jean Paul Azema sigue siendo el “cerebro” de la cocina y logra presentar al comensal una calidad pareja en los productos de la parrilla, en la mesa de ensaladas, en los clásicos de la cocina y en platos marcados por sutiles toques asiáticos y étnicos tan queridos por el conocido chef. Estando en Puerto Madero es oportuno decir que es un puerto seguro.

ALICIA MOREAU DE JUSTO 310